こんばんは。
忘年会シーズンまっさかりですね。
私は昨日が仕事納めでしたので、その後忘年会に参加してきました＾＾
忘年会が終わったあとに店を出て、
歩道の雪山に投げ飛ばす
ってのは北海道の冬の風物詩だなぁと思います
よつばのクローバー
ここはいつぞやのporocoに掲載されていて、ちょうど恵庭に行く機会があったので寄ってみたの。
場所は恵庭駅のすぐ近く。っても土地感ないからわかんないけど。
口コミでみると、シュークリームがたいそう美味しいらしい。ふむふむ。
注文すると、その場でクリームを
入れてくれるタイプで、雰囲気としては
せたなの岩シュー
に近いかな。
１個だけ買って、お得意の車内で試食。
こ、ここ、これは・・・
うーんまい（てってれー☆）
あのねあのね（興奮）
生地がクッキーで、ほんとうに
さっくさく！
（おかげで車内にクッキーのかすが…）
そして中のクリームがまた
濃厚かつあっさりで、
甘ったるすぎず、
ぜっつみょう！
これ、今までで食べたシュークリームで
一番かもしれない。。。
お店には焼き菓子やジャム、
アップルパイ（これが美味しそうだった）
のほかにも、
ちゃーんと素敵なケーキがあります。
どれもこれも美味しそうなんだけど、
私はどうしてもこう、
見た目にインパクトのあるものを
選んでしまう。
というわけでこのケーキどや～→
ちょっと、見た目が使徒っぽくない？
ホワイトチョコのリングで
エヴァの攻撃を跳ね返し、
かつ、エヴァの腕をシュパーンみたいな。
あ、妄想が過ぎたけれど、
中はムースやスポンジが層になってて、
とってもオシャレ美味しかったです。
と、恵庭にあるのがもったいない（失礼）くらい、素敵なケーキ屋さんなのですが、
調べてみるとオーナーパティシエはパールモンドールで修業して、
さっぽろスイーツ準グラを獲得したような方みたいです。
ここはね、リピしたい。恵庭に行くたびに寄り道してシュークリーム食べたいくらい
これからどんどん評価されて有名になりそうなお店です。イチオシです。
場所：恵庭市黄金中央２丁目１－７
お店の前に車が停められます。恵庭にご来訪の際はぜひどうぞ。
