12月に入り、札幌もいよいよ冬本番ですね。
今年は寒さ対策として、ユニクロのインナーダウンジャケットを買いました。
っていうのも、去年ダウンジャケットの温かみを知ってしまいダウンを手放せなくなったのですが、
やっぱりどうもダウンっておばさんくさい。。。
と思っていたら、コートの中に着るダウンがあることを知り、早速購入。
そうしたらまあ、ものすごく暖かいこと。
真冬もこのままでいけるかなあ。いきたいなあ。
★★★森の間CAFE★★★
森の間カフェ、イケウチに入っているカフェなんですが、
雑誌によく取り上げられていて、ずーっと行きたいと思っていました。
お店のウリはなんといってもパンケーキ。
雑誌でもよく紹介されるこのビジュアルに一目惚れ。
ようやくご対面して、うっとり（笑）
ダッチベイビーってあまり馴染みがないですが、
フライパンに生地を流し込み、そのままオーブンで焼き上げるドイツ風のパンケーキみたいです。
ということで、フライパンに乗ったまま焼きたてアツアツのまま提供されます。
外側は焦げててパリッと。
内側はもちっと。
外側のぱりぱりあつあつの部分がとっても美味しくって感動。
美味しい。
これってパンケーキ？と首を傾げたくなりますが、これは新感覚で他と一線を画しているので良いです。
イメージとしてはシュークリーム。
イメージとしてはシュークリーム。
私は好きです。
見た目より生地が薄かったりするので、意外と量はありません。
が、トッピングのフルーツやアイスでちょうどよくお腹が満たされました。
ちなみにアイスコーヒーはメイソンジャーで登場。
