1日に2投稿。
前のブログも４～５年やっててこんな奇跡はなかった。。。
ようは、それだけ今日という日が文章を書きたい日だったということで。
新しい書庫を作りましたが、本よりも食べる方が好きなので、やっぱりブログのメインはこっちになりまーす
今日も懲りずにハンバーグ。
この日、本当は厚別まで豚丼を食べに行く予定だったのだけど、お店が移転になっていたのでした
でもやっぱ肉食べたいよね。気分は肉モードだよね。ってことで、ここの店に
炭焼きハンバーグ 牛吉
ランチで行ったらメニューはすべてハンバーグ（当たり前か）で4種類くらいありました。
もちろん迷わずチーズのハンバーグを選びます。
お店はカウンターのみで、厨房を囲むように座ります。なので知らないお客さんと向い合わせに…
で、その厨房のまんなかに炭焼きの網があって、ご主人が俵型のハンバーグをじっくり焼くわけです。
で、別にアツアツにあたためてた鉄板に野菜とハンバーグを乗っけて、
ソースをじゅわ～っとかけてもらい、ハンバーグも半分に切ってもらって完成です～
もっちろん美味しい！！ちょっとスパイシーなとこも好き！！
味とかイメージは大通の「大かまど芝」（まだレビュー書いてないけど）と似てます。
というか、馬鹿舌なので違いはよく分かりません笑
野菜も美味しかったです。特にとろとろになった玉ねぎ。
しかしこのお店のすごいところ①コスパ！
夜は知らないけど、ランチは味噌汁ご飯おかわり無料で、大体１０００円くらいでおなか一杯食べられます。
すごいところ②チーズ！
写真じゃわからないかもだけど、チーズはスライスとかシュレッドじゃなくて、ブロック！
体積４立方センチメくらいはあろうかというチーズが２つゴロンとしてます。
こんな豪快なチーズはみたことがない
すごいところ③夫婦のコンビネーション！
ご主人らしき人がお肉を焼き、奥さんらしき人が客の前でソースをかけたりの接客なんだけど、
そのコンビネーションに一切の無駄なし。テンポが気持ち良い（夫婦じゃなかったらごめんなさい）
そんなわけでなかなか良いお店です
場所：豊平区西岡2条3丁目1－1
羊が丘通りをずっと清田区方面に向かっていきます。看板が目立つので迷わないかなと。
車はお店の前に3台くらい停められますよー
